Zemiaky uvarené v šupke ošúpeme a nakrájame na kocky, pridáme uvarenú a na kocky nakrájanú mrkvu, kyslé uhorky, hrášok, najemno nakrájanú čerstvú cibuľu alebo jemne spenenú na oleji, majonézu, horčicu, smotanu, ochutíme soľou a korením a dôkladne premiešame..
Zemiakový majonézový šalát
Recept od:
Zlatá vareška
Príprava
30
minút
Varenie
30
minút
Množstvo
10
porcie
Ingrediencie
- Zemiaky 2 kg
- Mrkva 250 g
- Cibuľa 1 ks
- Hrášok 250 g
- Kyslé uhorky 250 g
- Majonéza 250 g
- Kyslá smotana 150 g
- Horčica 2 ČL
- Uhorková šťava 100 ml
- Čierne korenie 1 ČL
- Soľ 2 ČL
Postup prípravy
Na záver pridáme natvrdo uvarené vajcia nakrájané na kocky. Jemne vmiešame medzi ostatné ingrediencie aby sa nám nerozpadli..
Dobrú chuť :-)
