Langoš

Ingrediencie

• Hladká múka 500 g
• Čerstvé droždie 1/2 ks
• Biely jogurt 60 g
• Mlieko 250 ml
• Soľ 1 ČL
• Olej 1 PL

Postup prípravy

1

Do preosiatej múky pridáme soľ a všetko poriadne premiešame..

2

K múke pridáme všetky ostatné ingrediencie a vypracujeme hladké cesto ktoré necháme 40 minúť kysnúť..

3

Vykysnuté cesto jemne spracujeme, rozdelíme ho na 8 bochníkov a pod vlhkou utierkou necháme podkysnúť ďalších 20 minút..

4

Následne naolejovanými rukami bochníky roztiahneme na veľkosť taniera a v oleji opečieme z oboch strán do zlatova..

5

Dobrú chuť :-)