Cibuľu s cesnakom speníme na olivovom oleji, pridáme mäso a sprudka ho opečieme..
Recept od:
Zlatá vareška
Príprava
15
minút
Varenie
25
minút
Množstvo
6
porcie
Cibuľu s cesnakom speníme na olivovom oleji, pridáme mäso a sprudka ho opečieme..
Ochutíme soľou, korením, paprikou a pridáme najemno nakrájanú bazalku..
Následne pridáme zeleninu (lečo) s cizrnou a pár minút podusíme..
Do zapekacej misky dáme palacinku , na ňu zmes masa so zeleninou a mozzarellu. Postup opakujeme pokiaľ nám neostane 1-2 cm od okraja zapekacej misky..
Na vrch nalejeme smotanu v ktorej sme rozmiešali vajce. Na záver všetko posypeme nastrúhanou mozzarelou..
Zapekáme 25 min na 200°C..
Dobrú chuť :-)
Postup na palacinky nájdete medzi našimi receptami :-) Cizrnu je dobré namočiť do vody aspoň na 12 hodín a potom variť v čistej vode 1-2 hodiny kým nezmäkne :-)